Guía Práctica para el Aprovechamiento de Frutas y Verduras Recuperadas: Un Paso Hacia la Sustentabilidad Alimentaria

Reducir el desperdicio de alimentos y promover la sustentabilidad alimentaria son los fundamentos de la “Guía práctica de utilización de frutas y verduras recuperadas”, lanzado en la población Aurora de Chile en la ceremonia de finalización del proyecto que la desarrolló.